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据巴西媒体报道，圣保罗市中心贝拉维斯塔区（Bela Vista）知名餐厅Jamile于本周三（8日）中午发生严重坍塌事故。事故造成1人死亡、7人受伤。该餐厅的菜单由巴西著名厨师恩里克·福加萨（Henrique Fogaça）设计，但他已通过声明表示并非餐厅股东或经营者。

据圣保罗消防局（Corpo de Bombeiros）通报，坍塌发生在当天中午12时前，事发地点位于Rua 13 de Maio 647。餐厅当时尚未对外营业，内部约有20名员工正在作业。

消防人员赶到现场后确认，一名女性员工被压在夹层（mezanino）下方，不幸身亡。消防中尉奥利维娅·佩罗尼（tenente Olívia Perrone）表示：“我们已尽一切努力抢救这名受害者，但她因心肺骤停不幸去世。”死者身份及在店内的具体职务尚未公布。

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另外7人受伤，其中5人被送往医院时仍保持意识。一人出现呼吸困难与背部疼痛，两人受擦伤，其余人员伤情未披露。

消防局澄清，现场并未发生爆炸。多名员工证实未闻到任何煤气或化学气味，事故系夹层结构突然塌陷。根据初步勘查，事故未波及邻近建筑，餐厅已被全面封锁。消防局指出，涉事建筑持有有效的消防安全许可（CLCB），后续将配合民防机构调查结构性原因。

此次救援出动了10辆消防车与40名消防员，同时动用了圣保罗州军警“雄鹰直升机”（Águia）提供空中支援。

一名名叫瓦拉斯·帕尔梅拉斯（Wallace Palmeiras）的维修工在接受巴西媒体采访时表示，他原计划前往餐厅进行日常维护，却在抵达时发现已发生事故。“我到的时候，屋顶已经塌了，大约早了我十分钟。如果我再早一点来，可能也会被压在里面。”他说，事故发生时店内人员全为员工，幸运的是尚未迎客。

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餐厅的菜单由巴西著名厨师、电视节目《MasterChef》评委恩里克·福加萨（Henrique Fogaça）设计。事故发生后，他通过声明表示，自己不在巴西境内，并对遇难者及家属表示“深切哀悼与全力支持”。

“我对这场悲剧深感痛心，并正与餐厅负责人保持联系，关注救援与调查进展。当前我最关心的是受害者的健康与家属的安抚。”——Henrique Fogaça

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福加萨的公关团队同时发布声明，否认其为Jamile餐厅股东或经营者。声明指出：“Henrique Fogaça仅负责该餐厅的菜品创作与菜单设计，不参与公司管理或运营，更不持有股份。”

Jamile餐厅成立于2015年9月，可容纳约120名顾客。该店以现代巴西料理、原创鸡尾酒与丰富酒单著称，位于圣保罗传统文化区贝拉维斯塔（Bela Vista），一度被视为“城市精品餐饮地标”之一。

目前，圣保罗民防部门已介入调查事故原因，预计将对建筑结构安全、维护记录及施工责任进行审查。警方尚未公布进一步细节。

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